APERITIF PARTY
アペリティフ in 豊橋 2018
2018年9月17日（月）の夜
ホテルアークリッシュ豊橋が大いに賑わいました！
アートにライヴに、グラス片手にアミューズを食す。
ドレスアップした数百人の皆様が、語らいを愉しむパーティ。
ホテルアークリッシュ豊橋が開業10周年を迎えたこの9月の夜に、ステキなイベントが開催されました。
※画像は2018年9月17日のイベント開催時に撮影した写真です
アペリティフ in 豊橋 2018
生産者と共に Vol.05
10th ANNIVERSARY EVENT
Farmers Collection @ KEI
生産者と共に Vol.05
■2018年10月27日（土） 12：00～
■ランチコース ￥6,200
■ご予約・お問い合わせ 0532-51-1116
三河という恵まれた土地で素晴らしい食材を生み出す“農海産の芸術家”
そんな生産者の皆様と近い距離だからこそ出来る、ここアークリッシュならではの“こだわり”が体感できます。
今回お招きするのは2008年より当ホテルと親交がある河合果樹園さん。
メイン料理には、豊橋で飼育された三河山吹ウズラを提供いたします。
このとき、ここにしかない食材をレストランKEIとのコラボレーションでお愉しみください。
河合果樹園
河合 浩樹さん
独自の無農薬技術、鉢植え栽培などで無農薬レモン、無農薬レモネーディアなどが作られています。レモンなのに酸っぱくなく、手で皮がむけるという特徴があり、しかも甘味があって皮の程良いほろ苦さもまた美味しいです。なんといっても無農薬で育ったレモンは安心して皮まで食べられます。
三河山吹ウズラ
国内では海外と比べて未発達であったウズラ肉を、自らの力で活路を切り開き、更なる挑戦に向けて一歩を踏み出した生産者の想いと物語があります。鶏肉には無い肉本来の美味しい食感を保ち高蛋白・低カロリー・低脂肪が特徴のウズラ肉。大きくて肉質がいいウズラ肉をメイン料理で仕立てます。
※表示料金はすべて税金・サービス料を含みます。
※画像はイメージです。
期間限定！STEAK FESTIVAL 開催！！
【10周年記念特別企画】
STEAK FESTIVAL開催決定！！
10月と11月の限られた日程での開催となります。
ご予約はお早めにどうぞ！
肉だ！祭りだ！肉祭りだ！！
大人から子供まで愉しめる『ステーキフェスティバル』
ライヴキッチンで愉しむ！
ビーフステーキ＆ローストポークなど肉料理が大集合！
豪華肉づくしのディナーブッフェ！
デザートも食べ放題で大満足！！
追加￥1,300のアルコール飲み放題にはワインブッフェなど、全30種類以上のドリンクがお愉しみいただけます
■開催日
10月19，20日 ／ 11月3，9，10，17日
18：00～22：00（最終入場20：30）
■料金
大人￥5,800 ／ 子供￥1,800
※ソフトドリンク飲み放題込
※アルコール飲み放題+￥1,300
■会場
ホテルアークリッシュ豊橋3階「ザ・ガーデン」
■ご予約・お問い合わせ
宴会予約：0532-51-1120
※表示料金はすべて税金・サービス料を含みます
※画像はイメージです
アークリッシュの初恋
【コラボレーション企画】
ホテルアークリッシュ豊橋10周年
初恋レモンプロジェクト10周年
「アークリッシュの初恋。」
■ 2018年10月6日（土）
■ 18：00-20：00 （開場 / 17：30）
■ ホテルアークリッシュ豊橋3階「ザ・ガーデン」
■ 立食ブッフェスタイル
初恋レモンづくしの特別ディナー&トーク
■ ご予約・お問い合わせ
0532-51-1118
■ 互いの10年を祝した特別な夜
・作り手：河合浩樹による初恋レモンの誕生秘話
・料理人：今里武によるコラボレーション料理
・初恋レモンプロジェクトによる商品の紹介・販売
・初恋商品が当たる抽選会も
【 Other events 】
Farmers Collection @ KEI
～ 生産者と共に Vol.05 ～
2018年10月27日（土） 12：00～
■￥6,200-
三河という恵まれた土地で素晴らしい食材を生み出す“農海産の芸術家”
そんな生産者の皆様と近い距離だからこそ出来る、ここアークリッシュならではの“こだわり”が体感できます。
■レストランKEI （0532-51-1116）
BISTRO LUNCH BUFFET
～ 初恋レモン ～
2018年10月1～28日
10月のテーマは「初恋レモン」
豊橋・東三河の食材をふんだんに使用したアークリッシュならではのビストロブッフェをお愉しみください
■THE GARDEN レストラン＆バー （0532-51-1118）
※表示料金はすべて税金・サービス料を含みます
※画像はイメージです
BISTRO LUNCH BUFFET 10月のメイン料理
ホテルアークリッシュ豊橋3階 ザ・ガーデン レストラン＆バー
ランチメニュー
【10月のメイン料理ご紹介】 ～初恋レモン～
期 間 : 2018年 10月 1日 ～
ボンゴレパスタ 海の幸と河合果樹園のレモネーディアのマリネ添え
豚肉のラグーと秋のキノコのトマトパスタ 河合果樹園のレモンのクリームソース
三河鶏と河合果樹園のレモンのトマト煮込み 秋野菜のグラッセとともに
河合果樹園のレモンをまとった伊良湖からの鮮魚のロティ アサリのクリームソース
鶏ムネ肉と河合果樹園の塩レモンのコールスローサラダ
ミニトマトのコンポート添え
アークリッシュ特製 どうまい みかわ牛カレー （国産米使用）
【時 間】 平日11：30~14：30 (13：30L.O.) / 休日11：00~15：00 (14：00L.O.)
【場 所】 3F THE GARDEN RESTAURANT & BAR
【料 金】 ￥2,280- （アラカルト￥1,280-※平日のみ）
【問合せ】 ザ・ガーデン Tel.0532-51-1118
※表示料金はすべて税金・サービス料を含んでおります。
9月24日（月）ザ・ガーデン営業時間変更のご案内
ザ･ガーデン 営業時間変更のご案内
日頃よりご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
この度、定期メンテナンスのため「ザ･ガーデン レストラン＆バー」の営業時間を以下の通り変更いたします。
ご利用のお客様にはご不便をおかけすることと存じますが何卒ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。
□ 2018 年9 月24 日（月･祝）
□ 11：00 ～ 16：00 ※ディナー休業
□ ランチは通常営業いたします
THE GARDEN RESTAURANT ＆ BAR
直通 0532-51-1118
代表 0532-51-1111
BISTRO LUNCH BUFFET 9月のメイン料理
ホテルアークリッシュ豊橋3階 ザ・ガーデン レストラン＆バー
ランチメニュー
【9月のメイン料理ご紹介】
期 間 : 2018年 9月 3日 ～ 9月 30日
海の幸とレタスのトマトパスタ モッツァレラチーズとハニーミルクソース
チキンコートレットと枝豆のポテトクリームパスタ グリーンタブレソース
三州ポークロースとザワークラウトのグラチネ オングロワーズ風
伊良湖からの鮮魚のコーンフレークフリット
カレー風味の焼きリゾットとトマトソース
小海老と夏野菜のアジアンサラダ
ナンプラードレッシングとスイートチリソース
アークリッシュ特製 どうまい みかわ牛カレー （国産米使用）
【時 間】 平日11：30~14：30 (13：30L.O.) / 休日11：00~15：00 (14：00L.O.)
【場 所】 3F THE GARDEN RESTAURANT & BAR
【料 金】 ￥2,280- （アラカルト￥1,280-※平日のみ）
【問合せ】 ザ・ガーデン Tel.0532-51-1118
※表示料金はすべて税金・サービス料を含んでおります。