豊市とザ・ガーデンでガレット・デ・ロワのご予約受付中
12月30日まで予約可のところ、2023年1月6日まで予約期間を延長いたします。（THE GARDENでのご予約は1月4日まで予約可）当日数量限定で店頭販売も行います。ぜひ、お愉しみください。
「ガレット・デ・ロワ」は16世紀のフランスで生まれた伝統菓子です。
中に「フェーブ」と呼ばれる小さな陶器が入っていて切り分けた時にフェーブが当たった人は王冠を被り、王様や女王様としてみんなからたくさんの祝福を受け、その1年を幸せに過ごせると言われています。
豊市が作るガレット・デ・ロワは北海道産発酵バターを贅沢に使い、サクサクの食感を求めてフィユタ・アンヴェルゼ（バターで生地を包む製法）で作る愛知県産小麦100％のパイ生地に、スペイン産マルコナのアーモンドプードルから作る濃厚なアーモンドクリームが特徴です。
「王様のお菓子」という意味を持つガレット・デ・ロワは、フランスではキリスト教の公現節（1月6日）を祝って食べられます。 太陽のように輝く1年になるように。と願いを込めた模様（レイエ）に仕上げました。
※安全面を考慮し、フェーブは別添えとしています。フェーブの代わりにアーモンドホールを入れています。
【ガレット・デ・ロワ】
￥3,000
【販売期間】
①2022年12月26日(月) ～ 30日(金)
店頭販売（数量限定） / 予約販売（12月20日まで予約可）
※豊市のみの販売となります
②2023年1月3日(火) ～ 6日(金)
店頭販売（数量限定） / 予約販売
≪予約期間延長≫
2023年1月6日まで予約可。（THE GARDENでのご予約は1月4日まで予約可）
※豊市とザ・ガーデン レストラン＆バーにて販売をいたします
※豊市は12月31日 18:00までの営業・1月1日 臨時休業
【販売場所と営業時間】
豊橋市駅前大通1-135 ココラアベニュー2階
豊市 / 豊市パン
※10：00～20：00の間にご来店ください
《ご予約電話番号》 Tel.0532-54-3911
または
ホテルアークリッシュ豊橋3階
ザ・ガーデン レストラン＆バー
※11：30～20：00の間にご来店ください
《ご予約電話番号》 Tel.0532-51-1118
※上記をタップするとオンラインショップへ移動します
※画像はイメージです