LE MENU DE KUMO ¥5,800-
秋のオードヴル
飯村町のサツマイモのヴルーテ トンカ豆の香り
サツマイモのマケールと三河湾のイカのマリネ
三河産スズキのアンクルート
東三河産 和梨香る白ワインソース
エコフィード三州ポークのグリエと季節野菜
ソース・ジュ・ド・ポー
または追加料金+¥3,000で
奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛ロース肉のロティ
ソース・ジュ・ド・ブッフ
または追加料金+¥4,500で
新城産 源氏和牛ロース肉 赤ワインソース
石巻産次郎柿のアイスクリーム
河合果樹園レモンのジュレとともに
または追加料金+¥1,340で
東三河産 和梨と鈴木製茶の和紅茶ムース
どうまい牛乳のバニラアイスクリーム
コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子
※ドレスコードはカジュアルフォーマル
※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください
※画像はイメージです
※表示価格はすべて消費税・サービス料を含んでおります
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります
LE MENU DE SORA ¥8,100-
設楽町 絹姫サーモンのミ・キュイ
河合果樹園レモン香るレモンジンジャームース
飯村町のサツマイモのヴルーテ トンカ豆の香り
サツマイモのマケールと三河湾のイカのマリネ
サワラのコンフィ 赤羽根漁港のシラスのフリットと
東三河産天狗なす
貝のソースとともに
奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛モモ肉のロティ
ソース・ジュ・ド・ブッフ
または追加料金+¥1,500で
奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛ロース肉のロティ
ソース・ジュ・ド・ブッ
または追加料金+¥4,500で
新城産 源氏和牛ロース肉 赤ワインソース
東三河産 和梨と鈴木製茶の和紅茶ムース
どうまい牛乳のバニラアイスクリーム
コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子
※ドレスコードはカジュアルフォーマル
※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください
※画像はイメージです
※表示価格はすべて消費税・サービス料を含んでおります
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります