GLOVAL
LE MENU DE KUMO ￥5,800-
秋のオードヴル
飯村町のサツマイモのヴルーテ トンカ豆の香り
サツマイモのマケールと三河湾のイカのマリネ
設楽町 絹姫サーモンのムニエル
東三河産 栗とキノコの秋のガルニチュール
白ネギのフォンデュクレーム
厳選 三河鶏モモ肉の煮込み キノコのリゾット
ナッツ香るソースとともに
または追加料金+￥3,000で
奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛ロース肉のロティ
ソース・ジュ・ド・ブッフ
または追加料金+￥4,500で
新城産 源氏和牛ロース肉 赤ワインソース
ごとう製茶の和紅茶のアイスクリーム
東三河産 和梨のコンフィチュール
または追加料金+￥1,340で
どうまい牛乳のカタラーナ
新城産ほうじ茶香るシフォンケーキとともに
コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子
※ドレスコードはカジュアルフォーマル
※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください
※画像はイメージです
※表示価格はすべて消費税・サービス料を含んでおります
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります
LE MENU DE SORA ￥8,100-
設楽町 絹姫サーモンのミ・キュイ
河合果樹園レモン香るレモンジンジャームース
飯村町のサツマイモのヴルーテ トンカ豆の香り
サツマイモのマケールと三河湾のイカのマリネ
サワラのコンフィ 赤羽根漁港のシラスのフリットと
東三河産天狗なす
貝のソースとともに
奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛モモ肉のロティ
ソース・ジュ・ド・ブッフ
または追加料金＋￥1,500で
奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛ロース肉のロティ
ソース・ジュ・ド・ブッ
または追加料金＋￥4,500で
新城産 源氏和牛ロース肉 赤ワインソース
どうまい牛乳のカタラーナ
新城産ほうじ茶香るシフォンケーキとともに
コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子
※ドレスコードはカジュアルフォーマル
※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください
※画像はイメージです
※表示価格はすべて消費税・サービス料を含んでおります
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります