WEDDING
LE MENU DE KUMO
         
         

LE MENU DE KUMO ¥5,280-

 

春のオードヴル

 

北河さん家の冷たいスナップエンドウのヴルーテ

ホタテのコンフィとチョリソー添え

 

春をまとった鮮魚のヴァプール 白ワイン香るホウレン草のソース

 

塩糀香る 牛タンのグリル 季節野菜とオニオンソース

 

または追加料金+¥2,200で

たけうち牧場の段戸牛ロース肉・トリュフ・春野菜

 

三河産苺のアイスクリーム エルダーフラワーの香り

 

または追加料金+¥1,210で

みちこファームの甘夏のムース 豊橋紅茶のアイスクリームを添えて

 

コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子

※ドレスコードはカジュアルフォーマル

※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください

※画像はイメージです

※表示価格はすべて消費税・サービス料(10%)を含んでおります

※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります

LE MENU DE SORA
         
         

LE MENU DE  SORA ¥7,370-

 

設楽町絹姫サーモンのミキュイ

エディブルフラワーの自家製ヴィネグレットと燻製クリーム

 

北河さん家の冷たいスナップエンドウのヴルーテ

ホタテのコンフィとチョリソー添え

 

三河産真鯛のコンフィ 岩崎学園ファットリアの季節野菜

河合果樹園マザーヴィクトリア香る柑橘ソース

 

たけうち牧場の段戸牛のロティ 季節野菜添え

 

または追加料金+¥1,100で

たけうち牧場の段戸牛ロース肉・トリュフ・春野菜

 

または追加料金+¥2,750で

たけうち牧場の段戸牛ロース肉・トリュフ・春野菜

/ フォワグラのポワレ

 

または追加料金+¥2,200で

鮑のソテー 肝バターソース

 

みちこファームの甘夏のムース 豊橋紅茶のアイスクリームを添えて

 

コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子

※ドレスコードはカジュアルフォーマル

※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください

※画像はイメージです

※表示価格はすべて消費税・サービス料(10%)を含んでおります

※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります

TOPへ戻る

WHAT'S NEW
最新情報はこちら