WEDDING
GLOVAL
LE MENU DE KUMO
         
         

LE MENU DE KUMO ¥5,800-

 

夏のオードヴル

 

三河産トウモロコシの冷たいヴルーテ

 

ひなたぼっこ園のジャンボシイタケと

絹姫サーモンのフリット

白ワインソース

 

ブッフ・ブルギニョン

季節野菜とポーチドエッグとともに

 

または追加料金+¥3,000で

奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛ロース肉のロティ

ソース・ジュ・ブッフ

 

または追加料金+¥4,500で

新城産 源氏和牛ロース肉 赤ワインソース

 

河合果樹園のレモンのアイスクリーム

エルダーフラワーのアロマ

 

または追加料金+¥1,340で

渥美産メロンのジュレとレアチーズのムース

ヨーグルトのシャーベットとともに

 

コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子

※ドレスコードはカジュアルフォーマル

※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください

※画像はイメージです

※表示価格はすべて消費税・サービス料を含んでおります

※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります

LE MENU DE SORA
         
         

LE MENU DE  SORA ¥8,100-

 

設楽町絹姫サーモンのタルタル サラダ仕立て

ビーツ香る麹クリームとともに

 

三河産トウモロコシの冷たいヴルーテ

 

甘鯛の鱗焼き 渥美半島あおさのり香るリゾット

ビスクソース

 

奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛モモ肉のロティ

ソース・ジュ・ブッフ

 

または追加料金+¥1,500で

奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛ロース肉のロティ

ソース・ジュ・ド・ブッフ

 

または追加料金+¥4,500で

新城産 源氏和牛ロース肉 赤ワインソース

 

渥美産メロンのジュレとレアチーズのムース

ヨーグルトのシャーベットとともに

 

コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子

※ドレスコードはカジュアルフォーマル

※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください

※画像はイメージです

※表示価格はすべて消費税・サービス料を含んでおります

※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります

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