LE MENU DE KUMO ￥5,800-
夏のオードヴル
小澤さん家のピクニックコーンの冷たいヴルーテ
フォワグラのムース
三河湾 鮮魚と赤イカのブイヤベース仕立て
季節野菜とともに
屋上農園のローズマリー香る仔羊と季節野菜の煮込み
バターライス添え
または追加料金+￥2,420で
たけうち牧場の段戸牛ロース肉・夏野菜
豊橋産スイカのシャーベット 河合果樹園のレモンのジュレ
または追加料金+￥1,340で
三河産メロンのパルフェ A.R.T.スタイル
コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子
※ドレスコードはカジュアルフォーマル
※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください
※画像はイメージです
※表示価格はすべて消費税・サービス料（10%）を含んでおります
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります
LE MENU DE SORA ￥8,100-
蒲郡産ガス海老のタルタルと三河産トマトのムース
カクテル仕立て
小澤さん家のピクニックコーンの冷たいヴルーテ
フォワグラのムース
甘鯛のうろこ焼き ひなたぼっこ園の肉厚椎茸
ソース・クリュスタッセ
たけうち牧場の段戸牛のロティ 季節野菜添え
または追加料金＋￥1,210で
たけうち牧場の段戸牛ロース肉・夏野菜
または追加料金＋￥3,000で
たけうち牧場の段戸牛ロース肉・夏野菜
/ フォワグラのポワレ
または追加料金＋￥2,420で
鮑のソテー 肝バターソース
三河産メロンのパルフェ A.R.T.スタイル
コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子
※ドレスコードはカジュアルフォーマル
※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください
※画像はイメージです
※表示価格はすべて消費税・サービス料（10%）を含んでおります
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります