GLOBAL
LE MENU DE KUMO ￥5,800-
秋のオードヴル
東三河産白ナスのヴルーテ
磯田園麦茶のジュレ添え
三河鮮魚のアンクルート
東三河産 和梨香る白ワインソース
エコフィード三州ポークのグリエと
〝農園そもそも″なおくんのサツマイモのブリュレ
ソース・ジュ・ド・ポー
または追加料金+￥3,000で
奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛ロース肉のロティ
季節野菜添え
または追加料金+￥4,500で
新城産 源氏和牛ロース肉
季節野菜添え
東三河産 巨峰とヨーグルトのパンナコッタ
チョコレートのアイスクリーム添え
または追加料金+￥1,340で
マルジョレーヌと
豊橋 奏楽さんの無農薬ブルーベリーのアイスクリームを添えて
コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子
※ドレスコードはカジュアルフォーマル
※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください
※画像はイメージです
※表示価格はすべて消費税・サービス料を含んでおります
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります
LE MENU DE SORA ￥8,100-
三河湾タコ・キャビア・季節野菜のパヴェ
ビーツ香る麹クリーム
東三河産白ナスのヴルーテ
磯田園麦茶のジュレ添え
甘鯛の鱗焼き
蒲郡産小エビのビスクソース
奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛モモ肉のロティ
季節野菜添え
または追加料金＋￥1,500で
奥三河 段戸高原たけうち牧場の段戸牛ロース肉のロティ
季節野菜添え
または追加料金＋￥4,500で
新城産 源氏和牛ロース肉
季節野菜添え
マルジョレーヌと
豊橋 奏楽さんの無農薬ブルーベリーのアイスクリームを添えて
コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子
※ドレスコードはカジュアルフォーマル
※中学生未満のご利用につきましては、お問い合わせください
※画像はイメージです
※表示価格はすべて消費税・サービス料を含んでおります
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合があります