LE MENU DE MIKAWA ￥18,150-

奥三河新城産 源氏和牛のタルタル

春野菜添え

フォワグラのポワレとリンゴのパイ カラメルソース

渥美半島 保美豚のコンソメスープ

鮮魚のクネルと豊橋産松きのこ

オマール海老ロティとジャンボ椎茸

アカザエビのクリームソース

または追加料金+￥3,800で

鮑のスペシャリテ

お口直し

骨付き仔羊のロティ

ローズマリー香る新ジャガイモと季節野菜

または

たけうち牧場の段戸牛ロース肉のロティ

アスパラガスと春野菜 トリュフ香るソース

または追加料金+￥3,850で

奥三河新城産 源氏和牛ロース肉 春野菜添え

西尾の抹茶のムース どうまい牛乳のアイスクリーム

コーヒー・紅茶またはハーブティーと小菓子

ワインペアリング

RESTAURANT KEIの個性豊かな料理に合わせたワインのペアリング。

ソムリエが厳選したワインをお客様のお好みやペースに合わせてご提案いたします。

Dégustation du Vin　“BLANC”

¥ 5,060

ミディアムからフルボディで飲み応えのあるワインを中心にセレクト。合計3 杯分お愉しみいただけます。

（３verres de vin / 白ワイン＋白ワイン＋赤ワイン

各110ML 程度）

Dégustation du Vin　“ROUGE”

¥ 7,590

シャンパーニュのアペリティフから始まり、ミディアムからフルボディまで飲み応えのあるワインを中心にセレクト。食後にはデザートワインお愉しみいただける、合計5 杯分のフルコースのワインペアリングです。

(5verres de vin / シャンパーニュ＋白ワイン＋赤ワイン+ 赤ワイン＋デザートワイン70ML　各110ML 程度）