LE MENU DE MIKAWA　￥16,500-

設楽町絹姫サーモンのミキュイと三河産プティトマト

クリアーなトマトのジュレ

フォワグラのポワレと蒲郡産完熟イチジクのコンポート

蒲郡産小エビのスープ 東三河の栗と椎茸とともに

オマール海老ロティ 坂本農園の花付き

ズッキーニとサフランリゾット

または追加料金＋￥2,200で

鮑のソテー 肝バターソース

お口直し

豊橋産あいち鴨ムネ肉のロティ

鈴木養蜂園 完熟ハチミツのアロマ

ごとう製茶のほうじ茶のクランブル

または追加料金＋￥2,200で

たけうち牧場の段戸牛ロース肉・トリュフ・秋野菜

または追加料金＋￥3,500で

渥美半島 潮風の伊良湖黒牛ロース肉・トリュフ・秋野菜

奥三河蒸留所のローズ香るオペラ

ごとう製茶の和紅茶のアイスクリームとともに

コーヒー・紅茶 または ハーブティーと小菓子

ワインペアリング

RESTAURANT KEIの個性豊かな料理に合わせたワインのペアリング。 ソムリエが厳選したワインをお客様のお好みやペースに合わせてご提案いたします。

Dégustation du Vin　“BLANC”

¥ 5,060

ミディアムからフルボディで飲み応えのあるワインを中心にセレクト

合計3 杯分お愉しみいただけます

（３verres de vin / 白ワイン＋白ワイン＋赤ワイン　各110ML 程度）

Dégustation du Vin　“ROUGE”

¥ 7,590

シャンパーニュのアペリティフから始まり、ミディアムからフルボディまで飲み応えのあるワインを中心にセレクト 食後にはデザートワインお愉しみいただける、合計5 杯分のフルコースのワインペアリングです

(5verres de vin / シャンパーニュ＋白ワイン＋赤ワイン+ 赤ワイン＋デザートワイン70ML　各110ML 程度）